Cum să profitați la maximum de o friteuză cu aer

O friteuza cu aer este un mic aparat care utilizează căldura de convecție pentru a găti alimente. Vin într-o varietate de forme, dimensiuni și modele, dar toate au un lucru în comun: folosesc aer cald pentru a vă găti mesele. Spre deosebire de cuptoarele tradiționale, o friteuză cu aer vă permite să vă bucurați de mâncare fără toată mizerie. Adesea, puteți chiar reîncălzi resturile într-un strop. Friteuzele cu aer pot găti o gamă largă de alimente, de la mâncăruri congelate până la produse de patiserie. Un număr de mărci au fost proiectate cu ecrane tactile, comenzi digitale și alte funcții pentru a vă facilita pregătirea meselor. Le puteți găsi în magazine sau online.
În funcție de tipul pe care îl alegeți, puteți găsi, de asemenea, o varietate de opțiuni de gătit, inclusiv pui prăjit, cartofi prăjiți și chiar legume prăjite. În ciuda dimensiunilor lor mici, sunt mai puternice decât cuptoarele convenționale, astfel încât pot găti rapid mâncarea. Majoritatea friteuzelor cu aer pot găti până la 3 kg de alimente o dată. Unele modele au chiar și comenzi pentru pauză și reluare, permițându-vă să vă repoziționați masa pentru rezultate mai bune. Pentru a profita la maximum de o friteuză cu aer, trebuie să fii conștient de idiosincraziile aparatului. De exemplu, unele friteuze cu aer nu vă permit să gătiți cu alimente umede sau aluate, așa că ar trebui să fiți pregătit să faceți ceva în plus. Altele au o capacitate mică și nu sunt făcute pentru familii numeroase. De asemenea, nu vă puteți aștepta ca friteuza dvs. cu aer să ofere același nivel de crocante ca un cuptor la scară largă. Cu toate acestea, gadgeturile care vin cu aceste aparate vă pot ajuta să creați mâncăruri care să ia gura apă, care sunt la fel de satisfăcătoare. Indiferent dacă doriți să reîncălziți o masă preferată sau să luați o gustare delicioasă, o friteuză cu aer este o investiție inteligentă. Pentru a utiliza eficient o friteuza cu aer, trebuie să țineți cont de următoarele sfaturi.
În primul rând, trebuie să curățați și să uscați elementele de încălzire și interiorul mașinii. Apoi, trebuie să goliți uleiul și să-l lăsați să se răcească. În cele din urmă, puteți agita coșul pentru a elibera excesul de grăsime, dar asigurați-vă că nu este supraîncărcat. În afară de sfaturile menționate mai sus, ar trebui să vă amintiți să deconectați friteuza cu aer după ce ați terminat de gătit. În acest fel, nu vei pierde energie ținând-o mai mult decât trebuie. Un alt sfat este să cumpărați o friteuză cu aer care are o fereastră supradimensionată. Fereastra vă permite să vedeți ce gătește mâncarea. Poate fi puțin dificil să știi ce se întâmplă, așa că, dacă aparatul tău are o fereastră mare, este o idee bună să fii atent pe vasul tău în timp ce acesta este în friteuza cu aer. Alte caracteristici pe care le veți găsi la unele friteuze cu aer includ un coș de chip pentru cartofi. Coșul menține cartofii în mișcare și îi ajută să se crocante. Un ultim sfat: trebuie să fii precaut cu alegerea uleiului de gătit. În mod ideal, veți dori să alegeți un ulei vegetal, deoarece poate rezista la temperaturi ridicate. În general, este recomandat să căutați uleiuri de canola sau de măsline, deoarece sunt mai tolerante la temperaturi ridicate și la fum decât alte uleiuri.