Gratar fara fum
Gratar fara fum cu panou de control digital
Gratarul este acoperit, adica are un capac sau hota care se poate inchide in timpul gatitului. Acest lucru poate ajuta la reținerea căldurii și la reducerea cantității de fum produs, precum și la gătirea mai uniformă a alimentelor. Unele grătare acoperite fără fum, cu panouri de control digitale, pot avea, de asemenea, funcții suplimentare, cum ar fi un cronometru, o funcție de menținere la cald sau o setare de ars pentru gătit la căldură mare. Acest lucru poate ajuta, de asemenea, la menținerea căldurii și la reducerea cantității de fum produs. ca ajutând la gătirea alimentelor mai uniform.